د ګالویسټون ټاپو بریوینګ شرکت څخه بهر پارک شوی دوه لوی بکس ټریلرونه دي چې د کین پیلټونو سره بار شوي د بیر څخه ډکیدو ته انتظار باسي. لکه څنګه چې دا لنډمهاله ګودام روښانه کوي ، د کینونو لپاره یوازې په وخت امرونه د COVID-19 بل قرباني و.

یو کال دمخه د المونیم اکمالاتو په اړه ناڅرګندتیا د هوسټن سینټ آرنولډ بریوینګ لامل شو چې د IPA ډوله کڅوړې تولید ودروي ترڅو ډاډ ترلاسه کړي چې د آرټ کار ، لان ماور او نورو لوړ پلورونکو لپاره په لاس کې کافي کین شتون لري. د شرابو پلورنځي حتی د اوس مهال بند شوي برانڈونو لپاره چاپ شوي غیر کارول شوي کینونه له ذخیره کولو څخه لرې کړل او د تولید لپاره یې نوي لیبلونه وویشتل.

او په یوریکا هایټس بریو شرکت کې د سه شنبې په سهار ، د بسته بندۍ عمله په خپل ورک هاؤس لیبلینګ ماشین کې د مات شوي بیلټ ځای په ځای کولو لپاره هڅي کوي ترڅو د یوې پیښې لپاره په وخت کې د مینل آف لیو په نوم د 16 اونس بیرونو چلول بشپړ کړي.

کمبود او د المونیم لوړ نرخونه ، د اکمالاتو لړۍ کې د وبا لخوا هڅول شوي کنکونه او د لوی تولید کونکي څخه د لږترلږه امر نوي اړتیاوې پیچلې کولی شي هغه څه پیچلي کړي چې د مستقیم ترتیب کولو معمول و. تولید کونکي په کارونو کې پراخوالی لري، مګر تمه کیږي چې تقاضا به د یو یا دوو کلونو لپاره د عرضې څخه ډیر دوام وکړي. د سپارښتنو ورکولو لپاره د وخت وخت له څو اونیو څخه دوه یا دریو میاشتو ته لوړ شوی، او تحویلي تل تضمین ندي.

د یوریکا هایټس بسته بندۍ مدیر ایرک الن وویل: "ځینې وختونه زه باید نیمه تختې واخلم،" د تلیفون ډیری دورې تشریح کوي چې دا کولی شي ډاډ ترلاسه کړي چې هغه په ​​​​بشپړ ډول ذخیره شوی. سوپر مارکیټ ته د نیټې له لاسه ورکول یو اختیار ندی ، د بیر په لاره کې د شیلف ځای لپاره سیالۍ ته په پام سره.

د ایلومینیم کینونو غوښتنه د 2019 څخه دمخه مخ په ډیریدو وه. د کرافټ بیر مصرف کونکي کینونو ته رسیدلي و ، او شراب جوړونکو د ډکولو لپاره ارزانه او د لیږد لپاره اسانه وموندل. دوی د بوتلونو یا یوځل کارول شوي پلاستیکونو په پرتله په خورا مؤثره توګه ریسایکل کیدی شي.

مګر اکمالات واقعیا په ټپه ودریدل کله چې COVID خپل وژونکي وحشت پیل کړ. لکه څنګه چې د عامې روغتیا چارواکو بارونو او نلونو ته د تړلو امر وکړ ، د مسودې پلور راټیټ شو او مصرف کونکو په پلورنځیو کې ډیر کین شوي بیر وپلورل. د موټر چلولو له لارې د پلور څخه عاید د ډیری کوچني شراب جوړونکو لپاره څراغونه روښانه ساتلي. په 2019 کې، د یوریکا هایټس لخوا پلورل شوي بیر 52 سلنه ډنډ شوي ، پاتې نور د مسودې پلور لپاره کیګ ته ځي. یو کال وروسته، د کانونو ونډه 72 سلنې ته لوړه شوه.

لونګ روډ: د هوسټن لومړی تور ملکیت لرونکی بروری سږکال پرانستل کیږي.

ورته شی د نورو شرابو جوړونکو او همدارنګه د سوډا، چای، کمبوچا او نورو مشروباتو تولیدونکو سره پیښ شوي. د شپې په اوږدو کې، د کینونو د اعتبار وړ اکمالات تر بل هر وخت سخت شول.

"دا د فشار لرونکي شی نه خورا فشار لرونکي شی ته لاړ ،" الن وویل ، په صنعت کې د یو عام احساس په ګوته کول.

"دلته کینونه شتون لري ، مګر تاسو باید د دې ترلاسه کولو لپاره سخت کار وکړئ - او تاسو به ډیر تادیه وکړئ ،" مارک ډیل اوسو وویل ، د ګالیسټون ټاپو بریوینګ مالک او بنسټ ایښودونکی.

تدارکات دومره پیچلي شول چې ډیل اوسو باید د ګودام ځای پاک کړي او د 18 ویلر په اندازه د بکس ټریلر په کرایه کړي نو هغه کولی شي ذخیره کړي کله چې د پیرود فرصت رامینځته شي. بیا یې یو بل په کرایه ورکړ. هغه د دې لګښتونو لپاره بودیجه نه وه ټاکلې - یا پخپله په کینونو کې د نرخ لوړولو لپاره.

هغه وویل: "دا سخته وه،" هغه زیاته کړه چې هغه اوریدلي چې خنډونه د 2023 تر پایه دوام کولی شي. "داسې نه بریښي چې لیرې شي."

ډیل اوسو هم د خپل اوږدمهاله عرضه کونکي ، بال کارپوریشن سره اړیکې پرې کړې ، وروسته له دې چې شرکت لوی لږترلږه امرونه اعلان کړل. هغه نوي اختیارونه لټوي ، پشمول د دریمې ډلې توزیع کونکي چې په لوی مقدار کې پیرود کوي او کوچني شراب جوړونکو ته پلوري.

ډیل اوسو وویل ، په مجموعي ډول ، اضافي لګښتونو د تولید لګښتونه په هر کین کې شاوخوا 30 سلنه لوړ کړي دي. نور شراب جوړونکي د ورته زیاتوالی راپور ورکوي.

په سیمه ایزه توګه، ګډوډي د بسته شوي سوډونو لپاره چې د جنوري په میاشت کې مصرف کونکو ته زیان رسوي د بورډ په ټوله بیه کې شاوخوا 4 سلنه زیاتوالی سره مرسته وکړه.

د مارچ په 1، بال په رسمي ډول د لږترلږه امرونو اندازه پنځه ټرک بارونو ته لوړه کړه - شاوخوا یو ملیون کین - د یو ټرک بار څخه. بدلون د نومبر په میاشت کې اعلان شوی و، مګر پلي کول وځنډول شول.
ویاند سکاټ مک کارټي د المونیم کینونو لپاره "بې ساري غوښتنې" ته اشاره وکړه چې په 2020 کې پیل شوی او نه دی پریږدي. بال په متحده ایالاتو کې د المونیم مشروباتو بسته بندۍ پنځه نوي فابریکې کې له 1 ملیارد ډالرو څخه ډیر پانګونه کوي ، مګر دا به وخت ونیسي چې دوی په بشپړ ډول آنلاین راشي.

"سربیره پردې ،" مک کارټي په بریښنالیک کې وویل ، "د اکمالاتو سلسلې فشارونه چې د نړیوال وبا په جریان کې پیل شوي ننګونې پاتې دي ، او په شمالي امریکا کې عمومي انفلاسیون چې ډیری صنعتونه اغیزمن کوي ​​زموږ په سوداګرۍ اغیزه کوي ، په حقیقت کې د ټولو توکو لګښتونه لوړوي. موږ د خپلو محصولاتو د جوړولو لپاره اخلو."

لوی لږ تر لږه د صنایعو د بروریانو لپاره یوه ځانګړې ننګونه رامینځته کوي، کوم چې عموما کوچني دي او د ذخیره کولو لپاره محدود خونه لري. دمخه په یوریکا هایټس کې ، د پیښو لپاره ځانګړي شوي پوړ ځای اوس د غوره پلورونکو مینی باس او بکسل بني لپاره د کینونو له لوی تختو څخه ډک شوی. دا دمخه چاپ شوي کینونه په څلور یا شپږ کڅوړو کې د ډکولو ، مهر کولو او لاسي بسته کولو لپاره چمتو کیږي.

د شرابو جوړونکي یو شمیر ځانګړي بیرونه هم تولیدوي ، کوم چې په لږ مقدار کې جوړیږي. دا مرصفوونکي خوشحاله ساتي او په ټولیز ډول، لاندې کرښه ته وده ورکوي. مګر دوی لسګونه زره کینونو ته اړتیا نلري.

د اکمالاتو د ستونزو سره د مقابلې لپاره، یوریکا هایټس د مخکې چاپ شوي کینونه کم کړل چې دا په لوی مقدار کې خپلو دوه غوره پلورونکو ته اخلي او یو ساده سپین کین په پورتنۍ برخه کې د وړو شرابو لوګو سره - یو عام کانټینر چې د مختلف برانڈونو لپاره کارول کیدی شي. دا کین د ماشین له لارې چلیږي چې د کاغذ لیبل په کین باندې چپه کوي.

لیبلر د کوچنیو منډو اسانه کولو لپاره اخیستل شوی و، لکه د مینې فنل، د کارنیوال موضوع لړۍ برخه چې په ځانګړي ډول په شرابو پلورل کیږي. مګر یوځل چې دا د 2019 په وروستیو کې آنلاین راغی ، لیبلر د هغو او نورو بیرونو لپاره چې په پلورنځیو کې پلورل کیږي خدمت ته واستول شو.

د تیرې اونۍ پورې، ماشین لا دمخه 310,000 لیبلونه لګولي وو.

ټیکسان لاهم بیر څښي ، پانډیمیک یا نه. د ټیکساس کرافټ بریورز ګیلډ اجرایوي رییس ، چارلس ویلهونراټ وویل ، د بند په جریان کې شاوخوا 12 د کرافټ بریوریز په ټول هیواد کې تړل شوي. دا روښانه نده چې څومره د کوویډ له امله تړل شوي، مګر ټول شمیر د معمول په پرتله یو څه لوړ دی. هغه زیاته کړه، بندونه د نویو پرانستلو په واسطه خورا ښه شوي.

د محلي تولید شمیرې د کرافټ بیر سره دوامداره علاقه ښیې. په 2020 کې د ډوبیدو وروسته ، یوریکا هایټس تیر کال 8,600 بیرل تولید کړ ، د شریک بنسټ ایښودونکي او د عملیاتو مشر روب ایچینلاوب وویل. دا د هوسټن شراب جوړونې لپاره یو ریکارډ دی چې په 2019 کې له 7,700 بیرل څخه لوړ دی. ډیل اوسو وویل چې د وبا په جریان کې د ګالویسټون ټاپو بریوینګ کې د تولید کچه لوړه شوې ، حتی که عایدات یې نه وي. هغه هم تمه لري چې سږکال د خپل تولید ریکارډ تیر کړي.

ډیل اوسو وویل چې هغه په ​​​​لاس کې کافي کین لري ترڅو څلورم ربع ته دوام ورکړي ، مګر د دې معنی دا ده چې هغه باید ډیر ژر د امر کولو اوډیسي بیا پیل کړي.

لکه څنګه چې د ټولو لوی خنډونو سره، دا المونیم کینډیمیک د سوداګرۍ بدلیدونکي اړتیاو پوره کولو لپاره نوي شرکتونه زیږولي. په آسټین کې میشته امریکایی کینینګ ، چې د ګرځنده کیننګ او نور خدمات چمتو کوي ، اعلان وکړ چې دا به د پسرلي په پیل کې د کین تولید پیل کړي.

"په 2020 کې ، موږ ولیدل چې له دې څخه راوتل ، د صنایعو تولید کونکو اړتیاوې به لاهم په پراخه کچه ملاتړ نه وي ،" شریک بنسټ ایښودونکی او سی ای او ډیویډ ریسینو په یوه خبرپاڼه کې وویل. "زموږ د مخ پر ودې پیرودونکي اډه خدمت ته دوام ورکولو لپاره ، دا څرګنده شوه چې موږ اړتیا لرو خپل اکمالات رامینځته کړو."

همدارنګه په آسټین کې، د کین ورکس په نوم شرکت د اګست په میاشت کې د مشروباتو تولید کونکو لپاره د غوښتنې پر اساس چاپ چمتو کولو لپاره پیل کړ، چې دوه پر دریمه برخه یې اوس مهال د شرابو تولیدونکي دي.

"پیرودونکي دې خدمت ته اړتیا لري ،" شریک بنسټ ایښودونکی مارشال تامپسن وویل ، چې په هوسټن کې یې د املاکو سوداګریز سوداګرۍ پریښوده ترڅو د خپل ورور ، ریان سره په هڅو کې برخه واخلي.

شرکت په لوی مقدار کې کین امر کوي او په ختیځ آسټین ګودام کې یې ساتي. په سایټ کې یو ګران ډیجیټل چاپ ماشین د کافي ګړندي بدلون سره ، له یو څخه تر 1 ملیون پورې په بیچونو کې د کینونو د لوړ کیفیت ، رنګ جټ چاپ کولو وړتیا لري. تامپسن وویل چې د شرابو یوه فابریکه تیره اونۍ پای ته ورسیده او څرګنده یې کړه چې د مخکیني امر لپاره بیر چاپ کولو وروسته ډیر کینونو ته اړتیا درلوده "له الماریو څخه الوتنه وکړه ،" تومپسن وویل.

هغه وویل، کین ورکس تمه لري چې په نږدې یوه اونۍ کې په ګړندۍ توګه امر ډک کړي.

د یوریکا هایټس ایچن لاب د کان ورکس ځینې محصولات په خپل شراب خانه کې وښودل او ویې ویل چې هغه متاثر شوی دی.

تامپسن په مناسب نرخ کې وده کولو لپاره ټاکل شوي او د دوی د اداره کولو په پرتله ډیر پیرودونکي نه اخلي. مارشال تامپسن وویل، دوی اوس شاوخوا 70 پیرودونکي لري، او وده د تمې څخه ډیره ده. هغه وویل چې شرکت د می په میاشت کې په میاشت کې د 2.5 ملیون کینونو د چاپ کولو اعظمي ظرفیت ته رسیدو په لاره کې دی چې د اونۍ په ورځو کې دوه شفټونه او د اونۍ په پای کې دوه یا درې نور. دا نوي پرنټرونه اخلي او په مني کې به د متحده ایالاتو دوهم ځای او دریم به د 2023 په پیل کې خلاص کړي.

ځکه چې کین ورکس د لوی ملي عرضه کونکي څخه امر کوي، تامپسن وویل چې هغه کولی شي د عرضې مسلو سره مقابله کولو سره د شرابو جوړونکو سره خواخوږي وکړي.

هغه وويل: "موږ هيڅکله يوه ضرب الاجل له لاسه نه دی ورکړی، خو دا دومره اسانه نه ده لکه د ټليفون پورته کول او امر ورکول."